ajisaiさんが投稿した口コミ
フレデリック カッセル 銀座三越店(Frédéric Cassel)
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フレデリック カッセル 銀座三越店
@fredericcassel_japon
パリ郊外の古都フォンテーヌブローに本店を構えるショコラティエ『フレデリック・カッセル』
ミルフィーユと言えばフレデリック カッセルと言われるほど人気の「ミルフイユ・ヴァニーユ」はすぐに完売してしまうほど。今回は運良く購入できました。(平日昼訪問)
・ミルフィーユ ヴァニーユ ¥994
・シュー ヴァーニーユ ¥594
2010年にフランスパティスリー連合主催のコンテストでベストミルフィーユに輝いた名作「ミルフィーユ ヴァニーユ」は、タヒチバニラを使った濃厚で甘いクリームと、キャラメリゼの苦みとしたサクサクのパイ生地が絶妙で、さすが世界最高レベルの菓子職人のお店です。
シューヴァーニーユにもタヒチバニラが使われておりシュークリーム東京20選にも登場している丸いフォルムが可愛らしいシュー。
もったりとした濃厚クリームにはバニラの芳醇な香りがし、まさに大人のご褒美シュークリームですよ。
どちらも手土産には絶対喜ばれるでしょうね♪
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11ヶ月前・21 views