あんよさんが投稿した口コミ

本場パリで修行をつみ、東日本大震災を機に帰国...地方都市では本格的なフランス菓子は受け入れられない、売れない、という洋菓子業界のジンクスを打ち破るべくパリで表現したかった事をそのままに表現し、故郷である杜の都・仙台にてパティスリーを開業したシェフパティシエ池田 一紀氏のお店である【カズノリ イケダ アンディヴィデュエル】のエスパル仙台店さんで、おしゃれなカヌレと彩りの可愛いマカロンを！
個包装が嬉しい、配ることも出来る仕様。
綺麗な彩りのマカロンラスクは【サダハルアオキ】のそれとよく似た感じ、と思ったら、シェフパティシエの師なんですね。
師と同じようにパリにパティスリーを開業する予定だったけれど、東日本大震災を機に故郷で食べてもらおう、と帰国したというドラマチックなヒストリーを知り、お菓子に馳せる思いもまた格別なものとなります。
パッケージやシールのひとつもとてもおしゃれで、お菓子全体を楽しめる。
ご馳走様でした。