青木 孝文さんが投稿した口コミ

埼玉県さいたま市中央区の函館 森町しげぞう さいたま新都心店をランチで訪れました。

2023年10月にオープンした北海道グルメを楽しめる居酒屋さんです。

最寄りはJRさいたま新都心駅です。

ランチメニューの豚丼を食しました。

味噌汁が付きます。

豚丼は、豚肉の上に紅生姜がのせられ、柴漬けが添えられていました。

薬味に七味唐辛子が付いています。

豚肉は脂身の部分に甘味があり、焦げ目がカリカリとして香ばしく、噛み締めるほどに旨味と味わいがあります。

甘辛いタレも食欲を増してくれます。

ご飯は柔らかめに炊かれていて炊き具合も良く、熱々です。

コリコリとした柴漬けの食感や紅生姜の酸味と辛味も良いです。

豚丼をかきこむと食道を熱いものが通っていきます。

味噌汁も熱々で出されて、具材はわかめとネギのみのシンプルなものでした。

美味しかったです。

◯豚丼(並) 税込980円

【函館 森町しげぞう さいたま新都心店】
埼玉県さいたま市中央区新都心10