rena_03さんが投稿した口コミ

地元の人と観光客で賑わう人気店！ここではゆで麺ではなく、生麺も選べて注文してから茹でたソーキソバが食べられます。
生麺は縮れていない平らな麺で、よりラーメンに近いモチッと食感！さっぱりしていて食べやすかったです！
ソーキと軟骨から出る出汁が美味しくて、ジューシーも最高でした✨