鉄道王さんが投稿した口コミ

石川県能美市にある和菓子屋さんです、コチラのお菓子をいただきました。

そのいただいたお菓子はどら焼ラスクと金澤醤油パイの２点、どら焼ラスクはその名のとおりどら焼きの皮をラスクにしたお菓子、カリッとした心地よい食感にしっかり染みたチョコレートの味わいが感じられて美味しいです。

一方の金澤醤油パイは一見普通のリーフパイですが甘いだけでなく香ばしい醤油の香りが感じられ、味の方もパリッとしたパイ生地の食感とクセになりそうな甘じょっぱさがイイ感じ、美味しかったです。

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