ひぃさんが投稿した口コミ

札幌の地下鉄西11丁目駅付近にある昔ながらのパン屋さん。
オフィス街にあり、朝8時から営業しているようです。
ほかのお客さまもいたので、店内写真は食パンなどの1枚しか撮れませんでしたが、天然酵母パン、菓子パン、惣菜パン、サラダ・ピクルスなどデリカもありました。

小さなお店ながら、種類が豊富です。
角食とウインナーパン、クルミあんぱんをゲットしました。
角食、しっとりみっちりで旨みがある!!
天然酵母ルヴァン種を使っているとのことでした。生食用じゃないけど、生食してもトーストしても好きな食パンでした。
ウインナーパンもクルミあんぱんも生地の旨みと具材の美味しさもバッチリ♪

新しいお店も良いけど、こういった地域に根付いたお店も大好きです✨

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