満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

📍フラクタス

完成度の高い、見た目にも美味しい大人スイーツ♪

［最寄駅］
JR渋谷駅→徒歩1分程度
※渋谷スクランブルスクエア1F

渋谷駅直結のお土産を買って帰るのにはとっても便利な場所。
スクランブルスクエア1階には、他にも和菓子屋さんや洋菓子屋さんのテナントが沢山。
ぐるぐるとフロアを回ること5分くらい、、、
色々ありすぎて迷って仕方なかったが、その中でも一際輝きを放つ美味しそーなケーキが私を呼んでいたので、今回「フラクタス」さんでテイクアウトしてみる事にしました。
後で調べてみたら、三軒茶屋にある人気スイーツ店「プレジール」の新業態ブランドで、ココ渋谷に1店舗しかないそうですよ！

［本日のオーダー］
▪️モンテリマール〜Framboise〜　　¥720-
▷▷▷ ナッツやフルーツが散りばめられた可愛らしい見た目のはちみつムースと、フランボワーズのジャム、しっとりとした生地。
甘い香りの誘惑と食感の4層ケーキ。

▪️チホク会 北海道小麦100% ショートケーキ　　¥760-
▷▷▷ チホク会が作るこだわりの北海道小麦を使用し、しっとりとしたジェノワーズ生地を焼き上げ、四季折々の一番美味しい旬のフルーツをサンドしたショートケーキ。
※「チホク会」とは？
小麦の生産者団体のこと。

▪️uIRidi〜ウイリディ〜　　¥720-
▷▷▷ 京都府南山城村で収穫されたほうじ茶のムースに、黒糖のジュレ、ベルガモットの酸味で構成し、繊細な味のバランスが後を引く拘りの一品。

フラクタスさんのケーキは、ほんと見た目が華やかで綺麗な仕上がり。
見てるだけで美味しさが伝わってくるんです。
ムース系2種とショートケーキを購入。
本日の1番は「uIRidi」！
ほうじ茶の香りが口中いっぱいに広がります。
ムースもキメが細かくてさっぱり。
めちゃくちゃ美味しかった〜^ ^
ウイリディ、、、どんな意味なんだろ？？
調べても出てこず、、、気になる気になる。
どなたか分かる方コメントくださいませwww

ご馳走様でした！

ぷはぁ〜。
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