じゅりぽんさんが投稿した口コミ

ランチは新橋には珍しい、本格的グルメバーガー。夜はビストロな二足のわらじ店舗。伸び代に期待。新橋って、バーガーないんです(笑)

新橋三丁目、細い路地の路面店。

お店で厳選した塊肉をチルドで仕入れ、
筋と脂身を徹底的に取り除いた
ハンドチョップパティー
つなぎは塩のみ。
挽肉では味わえない肉の旨さが味わえる、、、
本格グルメバーガーなお店が開店してました(笑)
知っていたけど、何となく、、、
バーガー気分な日なくて(笑)
また、前を通りかかり、メニュー見てたら、
お店の方に声かけられたから入店してみた。

カウンター4席
テーブル4人掛けが、3、二人掛け2つの
こじんまりな店内。

～ランチメニュー～
各種ハンバーガー1180円～、
ステーキ定食1500円、ロコモコ1000円

◆チーズバーガー 1280円
フライドポテト、チキン付き。

チーズバーガーのチーズは
チェダー
モッツァレラチーズ
ゴーダーチーズ チーズと
3種類から選ぶことができますが
お店の一番推しの チェダーチーズ にしました。

パティーの焼き加減を聞かれ、
おすすめな焼き加減のミディアムレアに。
食べ進めるとお肉がまだ赤いところもあるのが
分かりました。
ボリュームは十分
卓上のペーパーに入れて、かぶりついて
いただいきました。

味は、まぁ予想通りな感じ。
チルドで輸送されたアメリカンビーフ。
確かに ハンドチョップだけあり
お肉の塊感がしっかりとしていて
噛み応えがありました。

赤身のさっぱりした、癖のない食べやすいパテでしたね。

グルメバーガーは新橋にあまりないので
ハンバーガーが食べたくなったら利用してもいいかなといった感じです。

ただ こちらの店舗現在、
paypay 港区20%オフキャンペーンの対象店で
20%オフな値段なら、まあいいかなと言った印象です(笑)

ごちそうさまでした。
ハンバーガーは美味しかったです。

テイクアウトならアリかなぁて思ったら、
容器代にプラス150円、、、


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