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ベトナムフレンチ デサリータ



Vietnam French De salita 吉祥寺

ベトナム料理とフランス料理を融合させた新しいジャンルの「ベトナムフレンチ」が
2018年6月に吉祥寺・井の頭公園からすぐ近くにオープン。

店内は天井も高く、開放感がありカジュアルモダンで洗練されています。 

注文したのはワインと鍋。
素敵なワインボトルで乾杯!

・パッチワイン シャルドネ ソーヴィニョン
               ¥3300

・北海道産神威豚の薬膳しゃぶしゃぶ
アジアンビネガー 又は 火鍋からテイストが選べ私達はアジアンビネガーに。

酸味で、香辛料香るさっぱりとした鍋に。

神威豚をしゃぶしゃぶして
ミントやチャービル、レタスなどのハーブ野菜を巻きレモンとハーブソルトをかけていただくのですが、これがまたクセになるほど美味しい!
箸も止まらず肉、野菜、出汁と追加でお代わりしました。(各¥780)

辛くなるソースをいただき、入れると驚き!トムヤムクン風の味に変化して美味しかったー!

〆にはフォーをたっぷり入れお腹いっぱいと言いながらも、あまりに美味しくペロリと完食。

〆はジャスミンライスと選べます。
〆まで本格的なベトナム&フレンチに大満足でした。

どの料理も美味しくホスピタリティも良く、再訪決定ですね♪

テイクアウトメニューもあるそうで、井の頭公園でピクニックも良さそう。

お酒も種類豊富でベトナムビールもありましたよ!

ご馳走さまでした!

・ベトナムフレンチ デサリータ
住所
東京都武蔵野市御殿山1-2-1 吉祥寺御殿山デュープレックスリズ 1F

#吉祥寺

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11ヶ月前・16 views

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