nonさんが投稿した口コミ

鶏そば十番156 麻布十番本店(ICHIKORO)

麻布十番にある、鶏そば156に行って来ました。

鶏ガラ、モミジといった鶏ベースに
鯖節、宗田鰹、日高昆布や煮干しなどの魚介を
ふんだんに炊き上げたつけ汁と
麺は艶やかでコシが力強い極太麺でした。

ドロッとしているのですが、
決してしつこくなく麺に絡んで味の深みを楽しめました。

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11ヶ月前・11 views

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