ゴンさんが投稿した口コミ

(沖縄県 国頭郡本部町)

海沿いにあるそば屋さん
🦍ゴリラチョップ、瀬底島、美ら海水族館に
近いです。

友人からのおすすめで初めての来店
本部町はそばの激戦区‼️
いつもどこ行こうか悩みます。

とろとろ軟骨そばを注文
白濁のスープ、鰹ベースに豚骨がmixかな？
くどいかなと思ったけど、あっさりめ
麺は中太麺でコシがありましたー
軟骨ソーキは柔らかくちょっと味濃いめで
煮てありました。

メニューには🐐ヤギそば、ヤギ汁もありましたよー
ヤギ料理は沖縄の伝統食
ですが、
匂いがキツく獣臭が漂ってくるので
私は食べれません😅
好きな人はホント大好き
小さいお子さんでも食べる子がいるぐらい
栄養たっぷりの料理です。

話はズレましたが、本部そばのコーレーグース
(島唐辛子を泡盛でつけたもの写真4枚目)
私にはヒット！
おそらく、太陽☀️さんさんと浴びた
島唐辛子じゃないかなぁっていうぐらい
辛い 沖縄そばに合う
最近、売られているコーレーグースは
辛さが全然物足りないのでここのは
最高に良かったです。

地元や観光客の方に人気があるそば屋さん！
私は2時すぎに行ったので、
空いてましたが週末や、お昼時は混んでいるそうです。

#本部そば
#本部町グルメ
#コーレーグース
#ゴリラチョップ
#沖縄そば(北部)

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