stealthさんが投稿した口コミ

手羽先　鶏道場
加古川でイベントがあるので
久しぶりのこちらに！
座敷とカウンターがいっぱい。
賑わってますねー
鳥を楽しめる大衆居酒屋さん。
まずはお豆腐の先付けで弥栄。
くぅー仕事あとのビールは美味い！
とそこに友達が前もって頼んでくれた
手羽先が！！めっちゃいいタイミング！
いい匂いに黄金色の美しい揚げ焼き具合。
ちょっと前より身がふえたっぽいなー
あのガリガリの鳥さんがなんとも好きだったんだが…
それでもカリッカリに素揚げされた手羽先は
熱々で外はパリッと中はジューシー
胡椒のピリ辛にスパイシーダレがクセになる。
これがビールに合うんよー
からのニンニクが香るずり串焼きは揚げ焼き！
こちらもタレは同じベースにコリコリ食感。
間にトマトとほくほくじゃがポテト。
からの〆はターザン焼き！！
ひな鳥の半身を手羽先と同じお味で！！
元々は風来坊で手羽先よりも先に
出されていたらしい。
そしてこちらのご主人は9年、
風来坊で修行されたらしい！
元祖の味を受け継いだこちらの名物。
手羽先よりボリューミーで身の部分が
多めなのでガッツリ頂けちゃう。
ジューシーで外はパリッと。。
ちなみに唐揚げはターザン焼きを
切ったものらしいーー
あぁーおにぎりとお味噌汁飲みたいけど…
時間も時間だし…あとで〆を食べるかもしれないし
我慢するか！！
ご馳走様でした☆

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