のんびりんこさんが投稿した口コミ

男の料理シリーズ【19】
最近、相方さんの友達が猟友会に入っていて(40代の男性)…
まだデビューして1年位みたいなのだけど、その関係で少し前にイノシシのお肉をもらった🥩
正直、私は勇気がなくてゲテモノ嫌いで、、イノシシは食べたことがなかった😅💦

でも今日は朝、会社に行く前から相方さんは仕込みをしていて…
『イノシシ肉の赤ワイン煮』を作ってくれた🍴
それを夕飯に食べてみました〜🐗🍴

わりとクセがなくて柔らかめになっていてお・い・し・い❣️
私はイノシシ肉ってかなりクセがあり、硬いものかと思ってました😆
結構な時間、煮込んでたのもあるせいか、硬くはなくてわりとさっぱりしていましたよ〜

作った相方さんも、満足な様子😁👍⤴️
沢山ありすぎるので、お隣さんちにもおすそ分けしました
初イノシシ肉…は思ってたよりもずっと美味しかったです❣
最近、イノシシさんより熊が出て話題になってますよね…
熊さんもちょっと怖い💦
出てくる地域の方は十分にお気をつけ下さいね🐻💦😆

ジビエ料理…ごちそうさまでした🐗

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