かめ_メグミさんが投稿した口コミ
原口そば(はらぐちそば)
蕎麦つゆが好みの原口そば。何度来てもカツオが効いて美味しいです。
たしか蕎麦畑をお持ちで自家製粉で打つお蕎麦。中太平打ち田舎そばで適度なコシで美味しいです。
こちらは長い歴史のあるお店?お家?です😄
薬味はネギ。ワサビは無し。
今まではネギで食べていましたが、最近、ざる蕎麦と一味や七味が合う事に気づきました。
旦那は蕎麦に直接振りかけ、つゆをつけて食べています。私はつゆに入れて。
蕎麦の甘さが引き立つので、お試しあれ😄
山形県の上山市(かみのやま市)の農村地帯にある昔からの蕎麦屋さんです。周りの山の紅葉が綺麗!隣には自宅用?のりんごの木。大きく育って美味しそうなリンゴ🍎我慢しました🖐️✖️
最後の実が可愛くて!何の実でしょうね。
2023.11.23
#aumo
#原口そば
#蕎麦の深道
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