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百名店めぐりをしている友人に誘われて。 やっぱり百名店になるだけの理由が分かります。 磨き上げられた包丁、お任せで選んでもらう寿司にあった日本酒のセレクト。 シャリとネタのマリアージュ。 素晴らしかったです。 ご馳走様でした。

鮨 浩也