いいね 4 件・コメント 0 件とある会合の後の宴会としての再訪です。
前回はブッフェ形式でしたが、今回は料理はコース仕立てでの提供、牛肉の朴葉味噌焼きをメインに刺身盛り合わせやサワラの粕漬け、むかごご飯などいろんな料理が出てきましたがどれも悪くなかったですね。
その中でも一番はやはり牛肉の朴葉味噌焼き、お肉はブランド牛かどうかは分かりませんでしたが、赤身の旨みと脂の甘みのほどよいバランスで何より朴葉味噌の香ばしい風味と甘みが絶妙ですね、美味しくいただけました。
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5ヶ月前・5 viewsプラザ洞津