stealthさんが投稿した口コミ

6èmekobe
からの帰って来てこちらに。
今回は三宮ではなく
伊川谷でゆっくりとご飯を食べようと思い
結構前から予約してたんです。
前に来た時にすごくいい雰囲気で
食事も最高だったんですよー
まずはビールで弥栄。
アペリティフはチーズを混ぜた風味の良いシュー皮で作ったサクサクグジェール。
くぅーアテになる。
やっぱりおいしいなー
見た目も可愛い前菜3種は
マグロのたるたる
牛肉のコロッケ
パテドカンパーニュ
手で食べれる一口サイズ。
一口で食べるのが勿体無い！
でもこの大きさにたくさんの幸せがいっぱい！
色々な旨みが口に広がります。
ではではワインを頂いて
・サーモンのマリネじゃがいものクレープ
・和栗のヴルーテきのこのフリット
・かぶらとイカのクリーム
ちなみに上に載っている黒の粉されは
イカ墨と玉ねぎを煮詰めて焼いたものなんだって〜めっちゃ凝ってるしこの驚きも楽しみの１つ！
・本日の鮮魚
　ヒラメのポアレ
　ブロッコリークリームと
　パセリのソース
・本日のお肉
　六甲和牛フィレグリエきのこマリネ
デザートは
かつらむきしたシンプルな林檎タルト
和栗のモンブラン自家製ヨーグルト
フランスではモンブランとヨーグルトを合わせるのは意外にオーソドックスらしい。
程よい酸味が栗にピッタリ。
モンブラン嫌いの私にもあっさり食べれる！
初めてモンブランを美味しいと思ったぞ！！
あぁ本日もおいしかったなー
美味しいワインに美味しいご飯。
そして落ち着くお洒落な店内。
きっとシェフとお姉さんが
いい人だからこの雰囲気ができてるんだろなー
くぅー今回も大満足！
ご馳走様でした★

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