ビーグルボーイさんが投稿した口コミ

ターブルパフェ2023の第8弾
夜勤前でパフェってきました
@table_tsukuba_2019

☆スパイスショコラのびっ栗!?マロンパフェ
トップのチュイールが栗の形をしていて可愛い
サクッと食感できな粉の味わい
渋皮煮のコンポートにモンブランクリーム
前半から栗・栗・栗～っと全開バリバリ
そこからのダークチョコのパーツで苦味を与え
クランブルの食感の変化や
マスカルポーネと洋梨ジェラートでサッパリ
お口の中がリセットされてボテッとした重さナシ
カボチャとカルダモンジェラートからの～
黒ゴマパンナコッタや渋皮煮のコンポート
秋の実りを感じながらも
ミルクジェラートが優しく包み込んでくれます
ラストを飾るのゎ～TABLEのエスプレッソゼリー
苦味の効いた大人の味わいで
秋の深まりを感じるパフェになってます

☆チョコマロンラテ
もえかチャンに聞いたオススメ品
モンブランの様なチョコドリンク
クラッシュマロンも散りばめられた
今の季節だけのスペシャルな美味しさ
小さなマシュマロも入ってるのが嬉しいね

☆リンゴと紅茶のタルト
薄くスライスされたリンゴはシャクシャクとた食感
アーモンドクリームとカスタードクリームの味わいや
紅茶の風味が合わさると『ウマイッ！』と唸ってしまう

☆本気のジンジャーエール(ホット)
嫁注文品

全ての写真や詳細は
プロフにある食べログ『ビーグルボーイ』にて
よろしくお願いします
⏬⏬⏬
https://tabelog.com/rvwr/003304112/rvwdtl/B425152018/

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