こわっぱーさんが投稿した口コミ

【The Burn】 青山一丁目

■熟成肉チーズバーガー　1,700円
■自家製ジンジャーエール　800円だけどサービス
■季節のポタージュ　800円
■デザート　800円くらい
■創作サラダ　サービス

📍 東京都港区北青山1-2-3
🛌 月曜定休

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青山一丁目駅から
徒歩20秒ほどの
駅直結地下1Fにあるお店。

ランチでも予約が可能なんだけど
今の時期は、外苑前のイチョウ並木で
特に混むとのことなので
予約してから行くのがおすすめ。

［雰囲気］
天井も高く広々とした店内で、
NYスタイルのカジュアルなレストラン。

ランチとディナーの時間帯で
店内はガラッと雰囲気だけでなく
メニューも変わるので

どちらの時間帯に行っても
それぞれ楽しめるシステム🙌

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🍔バーガーレポ🍔
■熟成肉チーズバーガー

メゾンカイザーのバンズがひとまわり大きく、
ふわっとしっとり、モチっとした食感で
都内のバンズの中でもかなり良いバンズ。

このバンズに合わせたのは
シンプルにパティ、チェダー、レタス。

熟成肉のパティは
旨みがギュッと詰まっているようで
ソースに隠れることなく
しっかりとした主張で、

なおかつシンプル構成である分
全体の食感のメインとなる
肉肉しい食感が良かった。

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［その他グルメレポ］
■ポタージュ

栗の甘い香りがするのに
味は塩気のある味わいで、
少し不思議な感覚だったんだけど、
良い複雑みがあっておいしかった。

■創作サラダ
いちじくや生ハムやビーツ、
カシューナッツチーズなど

組み合わせがすごい豪華で
手間暇もきっとすごいものを
サービスしてくださって...

本当にありがとうございます😂

素材ひとつひとつが
しっかりと美味しいので
味わって食べました。

ハンバーガー屋ではないお店の
ハンバーガーの中では
かなりおすすめできる☝️

だけど空間や他のメニューも含めて
全体で楽しんでほしいお店かな🍖