じゅりぽんさんが投稿した口コミ

最寄り駅のJR上溝駅周辺の食べログ検索で
1番点数の高かったお店でした。
めちゃくちゃ田舎です。
飲食店もそこまで数はありません。
車、自転車移動が常識な場所かと。
そしてこの周辺はランチ可能なお店が
何軒かしかないので、必然的にその数軒から
決めなければならず、こちらに決め入店。
店の外にはソースのいい匂いがしていました。
赤い暖簾と看板?外観、目立ちます。
お昼少し前の時間でしたが、こんな場所なのに
すでにお客さんはまばらですが、6割くらい
入ってました。
お母さんが水や、注文サービス担当。
◆肉玉子焼きそば 850円

注文してからお父さんと息子さんでしょうか。
男性2人が、鉄板で次々と焼きそばを仕上げていました。

テイクアウトも多いようで、
そちらの用意もあったためか、
オーダーしてから少し時間が必要でした。

中からも、その焼く様子が見れたし、
外からも見えるようになってるんです。

次々焼かれて、盛り付けされていくのを
見ていて、お腹がめちゃくちゃ空いてきました(笑)

提供された肉玉子焼きそばは、
並なのに、結構なボリューム❤️
目玉焼きが焼きそばの上に乗っていました。
目玉焼きの黄身を潰し、
とろっとさせたものを焼きそばと絡めて
いただきます。
カラカラの焼きそばではなく、
程よく水分のある焼きそばです。

肉はちょっと固めでした
もし、また行くとしたら、肉はいらないかなぁ、、、
玉子焼きそば頼むかも

野菜もモヤシ中心に入っていて、
ソースは濃くもなく、薄くもない 絶妙な
味加減で、美味しい。

シンプルな焼きそばなのに、
これがまた、なかなか美味しい。
多分自宅じゃ出来ないなぁていぅ味。

香ばしいのに焼きそばは、水分があり
喉が詰まるような麺ではありません。
食べやすいです。

卓上調味料には、
ソース、醤油 、七味唐辛子、胡椒が用意されていて、
飽きないよう味変に試してみました(笑)
私はソースが一番美味しかったです。

メニューに焼きそばか焼きそば定食しかない
焼きそば専門店で、
都内にはない雰囲気のお店でした(笑)
美味しかったです。

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