stealthさんが投稿した口コミ

ボラーチョス
からの沖縄にきたらこちらに絶対顔を出します!!
美味しいテキーラにタコスが楽しめるお店!!
今回はドンアルバロがないということで違うおすすめのテキーラを!!
アテは赤い塩!!
トウガラシと乾燥した芋虫の粉末が混ざっていてラムにちょこっとつけながら飲む!
これが独特の風合いでピッタリ!
そこからラムのタコス!!
沖縄のではポピュラーなハードシェルタコスも
味わえるけど、
ソフトな自家製トルティーヤの本場メキシコタイプ。
いつもはタバスコだけど
今回は自家製サルサソース!!
ちなみにマリーシャープスのタバスコも私は大好物!!
自家製サルサソースは青と赤があり
どちらもフレッシュで爽やかな甘味があります!
たくさんつけても辛くない!!
トルティーヤの上には溢れんばかりのラム肉に
玉ねぎやパクチーが色鮮やかに盛られていて
それを一気にお口へ!!
くぅージューシなエキスが口の中に広がる!
それなのにトルティーヤのとうもろこし感を
しっかり感じれます!!
トルティーヤはメキシコから取り寄せた「マサ粉」の作っているらしい素朴で優しい。
こんなにトルティーヤを感じられるお店はない!!
今回はお誘いがあったので2件目に!
本当はバッファローウィングと
ビールなんかも飲みたかったが!
またゆっくりこよーっとー
ご馳走様でした☆

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