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やき鳥 とりとん

とりとん
またまたこちらに。
疲れていたりホッとしたいときに着たくなる。
ではでは白菜のお漬物とビールで弥栄。
白菜には醤油がかかっているので七味を
かけて満遍なく混ぜて食べるのが私好み。
くぅーお疲れさま。
いつも通りミンチを2人で3人前。
からのとりとんサラダを注文。
今回は山芋短冊に丸焼きの椎茸も注文。
あと梅紫蘇焼きも。。
ごま油の香りがいい感じのサラダは
しっとり鳥にみずみずしい白菜と
ポン酢がさっぱり。
こちらのお店は全体的にお野菜がみずみずしいんです。
山芋短冊もみずみずしくてサクサク。
これがたまらん。
からの鰹節の香りがいい
ぷりぷり椎茸に
アテになるしっとり梅紫蘇。
ととうとう登場。
かりかりジューシーなミンチ。
揚げ焼き?って思うくらいサクッとしているんです。
おやつ感覚でパクパク食べれてしまうので
いつも後から追加注文してしまう!
ビールが進みますよー
からの元気が出るようにニンニク丸揚げ。
大きなニンニクはお芋さんのようにホクホクで
臭みが少ないのが嬉しい!
油と相性抜群でこちらもたまらないねー
からの湯豆腐。
湯豆腐は昆布を入れてするタイプではなく
しっかりスープが飲めるお出汁タイプ。
これが好きなんです。
ポン酢を出してくれますがそのままでも十分。
お豆腐にも味がしゅんでほっとできる一品!!
そこからの〆はほわほわの優しい塩おむすびと
薄めの椎茸がぷりぷりでいい感じの
澄んだスープでフィニッシュ。
あぁ今日もお腹いっぱい。
ご馳走様でした☆


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