M_coさんが投稿した口コミ

【ｺｽﾊﾟがﾊﾞｸﾞｯている炭火割烹が2023/5/10OPEN㊗️🎉絶品料理と何度も通いたくなる秘密とは…？】

⭐️六本木駅からすぐ！
好立地of好立地なおしゃれタウンに
2023年4月にオープンしたのが#麻布龍土町
この前行ったPOP＆POURの系列店だけど
ジャンルがほぼほぼ正反対！
ちょっとこちらの系列は制覇したさがあるぞ、、！

⭐️暖簾をくぐった先に見えたのが、
THE割烹料理の佇まい。高級感がありながらも
アットホームなジョーさんがお出迎え！
肩肘張らずにリラックスして楽しめるのは嬉しい！

⭐️絶対に食べて欲しいのは太巻き！
実は店長のジョーさん、お寿司職人の経験があるので
巻きに関しても折り紙付き！
お寿司というよりかは、もはやお刺身だったw
シャリ：ネタ＝2:8くらいの贅沢な比率で
タイとマグロの一度に楽しめる至福のひと時…

単価2、3万するお寿司やさんと引けを取らない
めちゃくちゃ贅沢なのにコスパがえげつない

⭐️ 炭火割烹なので目の前で繰り広げられる
炭火焼きにも注目してほしいところ！

今回は長ナスと新玉ねぎをオーダー
コレは素材の味が試される…！

まずビビったのがナスの長さ🍆
冗談抜きで人生の中で最長でした笑

焼き上げたら皮を剥いてもらうんだけど、
絶対熱いやろ、って思って
アツいですよね？😂って聞いたら
「………熱いっす。///」と正直なご意見笑

そんな努力と我慢wの結晶の炭火ナス、
とってもジューシーでめちゃくちゃ甘い！
普通のナスってこんなに違うんだ…と、びっくり🫢

あとは旬の新玉ねぎも炭火に！
旬のものは美味しいよね、で片付けられないくらい
この玉ねぎ激ウマだった🧅
オニオンスープか？ってくらいトロけて
不思議と出汁のような旨味も感じられるほど。

⭐️スピードメニューに春菊とホタルイカのサラダをオーダー
春菊のほろ苦さ、ホタルイカの甘みが相まって
これは焼酎ススムクン✊🏻

どの料理もボリューム満点でハズレなし！
またまた六本木でいい店見つけちゃいました🫶
すぐにでもまた行きたいです🥳