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アイボリッシュ 渋谷店(Ivorish)

🚩渋谷 Ivorish

禁断の和のフレンチトースト!

JR渋谷駅ハチ公口から徒歩8分。
渋谷公園通り沿いの雑居ビル地下にあるので見逃し注意。

天井が高く、明るく渋谷の地下にいることを忘れてしまう開放的な空間。

カウンター、テーブル、ソファ席が約50席。

若い方が多く、賑やかな雰囲気。

抹茶とあずきのフレンチトースト(1870円) 
2023年6月21日から9月13日まで

10周年を記念とし、オープン以来初めて和のフレンチトーストが販売。

アメリカンがコンセプトのIvorishでは"和素材禁止"の掟があり今まで和のフレンチトーストは販売禁止され、禁断のフレンチトーストは食べられる貴重な機会。

フレンチトーストに合うように程よい甘さに仕上げたあずき、なめらかなマスカルポーネクリーム、香り高く濃厚な抹茶クリーム、栗の甘露煮がトッピング。
サイドには抹茶アイス。
別添えの黒蜜を好きなだけかけられ、豪華なワンプレート。

注文を受けてから焼いてくださり、15分ほどで提供。

縁はカリッとし、中は卵が染み込みとろとろ。

マスカルポーネクリームのチーズコクや酸味も感じられる。
口の中ですぐにとろけてしまう軽い口当たり。

抹茶クリームは苦味はなく、抹茶が苦手な方も食べやすい。小豆やマスカルポーネクリームの主張が強く、抹茶の存在は控えめ。

トッピングが余ってしまうくらいフレンチトースト自体美味しかった。

詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!

📍住所:東京都渋谷区宇田川町3-3 B1F
☎️電話番号:03-6455-3040
⏰営業時間:11:00~20:00(L.O.19:00)
💤定休日:第1・3火曜日
🚃アクセス:JR渋谷駅から徒歩8分

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