mamama__tさんが投稿した口コミ

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˗ˏˋあつあつのチーズケーキ🧀🍰-‬

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𓊆観音屋 グランフロント大阪𓊇

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大阪❤︎梅田

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📋my pick!
・チーズケーキセット

♡

JR大阪駅直結のグランフロント大阪南館４階に
神戸元町本店のデンマークチーズケーキで有名な
『観音屋』カフェが23年3月21日にオープン(っ ᐕ)╮=͟͟͞♡

何せカフェとしては大阪初出店だし
「かまいたち」のYouTubeで
山内が好きなお取り寄せで選んでいたということもあり
これは
どのようなお店になったのか
是非観てみたいと思い行ってきたよ( ¯ᵕ¯ )♡

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場所はグランフロント大阪南館４階- ̗̀ ♡ ̖́-

ホテルのカフェみたいで
自然光が差し込んでくる明るい客席♡ ̖́-

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チーズケーキはもちろんのこと
チーズフォンデュやリゾットもありましたദി ᷇ᵕ ᷆ )

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もちろん注文したのは「チーズケーキ」︎︎^_ｰ ☆

このチーズケーキ
他とは違うキャッチコピーがついています( ˘꒳​˘)

それは「あつあつチーズケーキ」！！

あつあつですよ！？

どんなチーズケーキなのか気になりますよね？

上に乗っているチーズがトロトロに！！

写真から美味しさ伝わるかな~ෆෆෆෆ

そしてこのトロトロのチーズがまたすごい！

デンマークから直輸入している純粋生チーズを
さらにオリジナルブレンドしている
というこだわりのチーズなの( °‪ᗝ° ).ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪

一口大にナイフをいれて持ち上げると・・・

うわ～～～～！！！！

チーズが伸びまくり！

まずこのチーズ
コクが深くて塩味がきいています^_-♡"

そして
このチーズをまとったスポンジは
きめが細かくてほどよく甘く
この２つが混じり合うとなんとも幸せな気持ちになります…♡///

ふわふわのスポンジがとっても秀逸で
とにかく軽いの⋆⸜♡⸝‍⋆

だけど上のチーズはトロトロで
こくうまჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪♡

だからこの全体のバランスが
恐ろしく見事にまとまっているの( •̀ •́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!

このチーズケーキに「あつあつ」というキャッチコピーがついている理由が
よ～～～くわかります(˙˘˙ ﾐэ)Э