M_coさんが投稿した口コミ

Bistro Kojiya(ビストロ コウジヤ)

【ワイン15種飲み比べ?!隠れ家にしたい、お久しぶりに思いました🥲🤍知っといて損無し!誕生日にも普段使いにも推し】 @bistro_kojiya

⭐️肩肘張らないのに、なぜかラグジュアリー🐣
今回はペアリング(飲み放題)コースを楽しんできた!

ワインのプロが提案してくれるペアリングって贅沢🌕

白身の鰆のグリルとか当たり前に白かと思ったら、
肉汁のように脂身がすごいから赤で!って提案してくれた🍷

6品に対して15種のマリアージュを提供してくれるのが好き!
🧑‍🍳料理にこれ合います。
👩おお、そうなんですね!、じゃあそれで!

になるけど、ラインナップ豊富だからその中から
「こうゆうの好きなんですが、何が合います?」
っていうコミュニケーション取れるのは強い💪

⭐️ 料理の推しは 牛舌のラグー オレンジ香る人参ピュレ!🥕
うさぎちゃんみたいな見た目で、お肉の上にはオレンジ色の耳の形したピュレがあって、最高🐇

届いてから胃袋に入って膿が美味しいと感じるまで
本当に刺激アンテナ🥲ビビッてかんじ😌

⭐️前菜から銀座のフレンチに出てきそうな
めちゃくちゃ美味しい&彩りが素敵な前菜からスタート👏

最後はスイーツシェフいるのかな?ってくらいの
激ウマスイーツ!!!🩵

╭━𓌉◯𓇋𝕆ℝ𝔻𝔼ℝ━━━━━━━━━━━━╮
✔︎パプリカとモッツァレラチーズの生ハム巻き
✔︎長芋とベーコンのフリット
✔︎春キャベツと浅利のスープ サフラン風味
✔︎鰆のグリエ丸ごとフルーツトマト
✔︎牛舌のラグー オレンジ香る人参ピュレ
✔︎ジャンパンムース マンゴーのアクセント
✔︎コーヒーor紅茶
╰━━v━━━━━━━━━━━━━━━━━╯

✎𓂃𓂃𓂃𝕄𝔼𝕄𝕆𓂃𓂃𓂃𓂃
📍新宿三丁目駅から徒歩3分
⏰ 11:30~15:00 / 18:00~23:00
🍻¥5,000〜
☀️¥2,000-3,000🌙¥5,000-8,000
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

いいね 10 件・コメント 0 件

7ヶ月前・13 views

投稿を削除しますか

キャンセル

削除