glandcafeさんが投稿した口コミ

営業前は良く見ないと通り過ぎてしまうくらいの小さな看板。
営業開始により、暖簾がされます。

メニューは、1〜3種類（ロース、赤身、バラ）を選び、希望によりプラス料金で、プレミアム部位に変更することも出来るというものです。
プレミアム部位はその日によっても違うようです。

こちらのお店は、本来の自然な形での飼育をされた豚や野菜、お米を使用しています。それ故に、ブランド豚などではありませんが、豚本来の旨味を感じることが出来ます。
とんかつ提供の前に出されるキャベツは、しなやかな歯ごたえに、甘みがあり、ドレッシングがいらないくらいです。
ご飯は香りが良く、香りだけでお米の甘みが伝わってきます。
とんかつは、流行りの霜降りではありませんが、しっかりした肉質の中に、肉本来の旨味を感じることが出来ます。