natural_city_d2e6さんが投稿した口コミ

先日、大阪市北区梅田ヒルトンプラザウエスト6階にあるダイナミックキッチン＆バー 燦 ヒルトンプラザウエスト店さんで【極みコース】を頂き贅の極みを堪能、黒毛和牛、鮑など旬の贅沢を満喫しました🤩
先付けからかなりのインパクト🥰牛すじと松茸の茶碗蒸しが美味✨造里も鮑が新鮮でまだ動いていておいしくびっくり🥺伊勢海老の土鍋炊きも昆布出汁が美味しく伊勢海老をいっそう引き立ててました🤤鱧の天麩羅
も良き❤️主菜の神戸牛とフォアグラのステーキ　～トリュフソース～はめちゃくちゃ良かった😭神戸牛が口の中でトロける🤩フォアグラも最高😀にぎり寿司
も中トロにエビ🥰カシラは唐揚げにしてあり美味しく頂きました🥺最初から最後まで息の抜けないコースで秋の味覚を堪能することができました😍
またテーブルから座敷に変えてもらえて楽しいひとときを過ごせました。✨

【コース内容】
◆先付け◆
　紅ずわい蟹炙り舞茸のイクラ和え
　松茸と牛すじの茶碗蒸し
◆造里◆
鮑、本マグロ、太刀魚、鯛の昆布〆
◆冷菜◆
秋味の彩り吹き寄せ盛り
近江鴨、鯖寿司、銀杏、秋茄子
◆土鍋◆
　伊勢海老の土鍋炊き
◆揚げ物◆
　名残鱧と松茸の天麩羅
◆主菜◆
神戸牛とフォアグラのステーキ　～トリュフソース～
◆食事◆
握り寿司の盛り合わせ　
◆甘味◆
氷菓

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