nostalgic_tourism_1541さんが投稿した口コミ

柚子茶〜🍵
柚子を頂いたので柚子茶作りました🙏
柚子を洗ってからは、ひたすら切る作業が沢山‼️

半分に切る➡️更に半分➡️中身の部分をくり抜いて果汁を絞っておく➡️皮の部分をひたすら千切り➡️千切りの柚子を湯がいて➡️水切り➡️お砂糖と果汁と併せて➡️一晩放置➡️柚子皮とお砂糖が馴染む➡️千切りの生姜を併せて➡️煮込む〜➡️飴色に成る迄煮込む〜➡️出来上がりにハチミツを加えて➡️完成です🍊
もうずっとひたすら千切りの嵐でした🔪
柚子のリモネンで手が痛くなる位作った割に完了しましたら
始める1／4位迄減ってしまいます
（中身をくり抜いたり湯掻いたりするので）
去年はもっと寒く成ってから作ったのですが
今年はインフルエンザが早く流行ってるので早めに作りました🙏
これから瓶詰めしてお友達に配って行く予定です🚗🚗
＃喉の痛み止め#インフルエンザ＃風邪予防#結構効果有り#体もホカホカ#今年は早め#結構待ってるらしいです#季節ですから#柚子茶