かずくんさんが投稿した口コミ
ラーメン あらしん
今回お伺いしたのは、JR立川駅近くにある[ラーメン あらしん]さん
赤い背景に描かれた金色の屋号が目印です✨
こちらは国分寺などで連日行列の出来る人気店 [中華そば ムタヒロ]さんの別ブランド店
同じくお二人の名前を屋号にされています。
🔸メニュー
入口右手に券売機が設置されており、事前に食券を購入するスタイル
メニューは3つ、『ラーメン』と『油そば』と『つけ麺』となっています。
食券を購入したら店内のL字のカウンター席で、心静かに着丼を待ちましょう。
🔶『ラーメン』850円 『めし』150円
ビジュアルは二郎系と似ていますが、こちらは仕上げに背脂をチャッチャされます。
トッピングはチャーシュー、ゆでたまご、もやし、ねぎなど
早速頂きましょう‼️
🔸スープ
キリッと醤油感の強いパンチのある濃厚スープ
ニンニクがガツンと効いていてクセになりますね~
卓上の刻みニンニクなどを追加すると、よりジャンキーな味になります。
🔸麺
ムッチリモッチリの中太麺
スープを吸って色が染まってます
味付けが濃いから白米進みますよね~😍
🔸チャーシュー
厚みのある、噛むほどに肉の旨味が口いっぱいに広がる豚バラ肉
柔らかく煮込まれておりホロホロと崩れます。
麺を食べ終えたら、白米の上に残った具材をトッピングして乗っけ丼
ごはんがモリモリ進みますよ~🍚🍚🍚
満足度半端ないですね😋
ラーメンあらしんさんは2022年12月にオープンしたので、来月で1周年㊗️
令和のチャッチャ系ラーメン、これからどんどん広がって行きそうですね〜
油そばも人気のメニューとの事で、今度は油そばも食べてみたいと思います。
パンチあるラーメンを食べたくなったら是非あらしんさんに行ってみて下さいね~
牟田さんにご挨拶して
NO NOODLE,NO LIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊
とっても美味しかったです
ご馳走様でした。
@k_kazukun
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#ラーメンあらしん #aumoグルメ
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