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偉い方と訪問した【銀座 山科】さん。 個室で、フルアテンドで焼肉がいただけるお店なので、もう、銀座界隈の焼肉店の中ではもはや言うまでもなく接待に使われる鉄板！！ そのため、コース料理は何回訪問しても飽きのこないように構成されているんだそうです。 (私はこの1回だけの訪問だったので分からないのですけれど...) 噂にも聞いていた名物のシャトーブリアンのレアカツサンドは絶品♡ 目の前で仕上げていただくので、出来上がりにもワクワク。 たぶん、これなら10個くらい食べられてしまいそう( *´艸`) ※もちろん、一人1個ずつでした（笑） 厳選部位のたれ焼き3種、タン・バラ・赤身もサシが強すぎなくて食べやすくて良かったです。 柔らかなお肉、大好き！ 黒トリュフと霜降り肉のすき焼きは黒トリュフの香り高さと蕩けるようなお肉、濃いめの卵のマリアージュ♡好きなものが詰まっていました。 きのこでアレルギー症状が出る私だけれど、トリュフと松茸は大丈夫で本当に良かった♡ また再訪が叶いますように。 ご馳走様でした。

銀座 山科