多加　竜さんが投稿した口コミ

🔸 𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡 𝗜𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝘀

🍜 特製 生姜中華そば（醤油）
ᴛᴏᴘᴘɪɴɢs：チャーシュー増し
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一新されたレギュラーメニュー

今回は醤油を選びました。
塩は旨味がゆっくりと輪郭が現れる様に染み渡っていくのに対し、醤油は動物・蛤中心の出汁も生姜も即座に輪郭が現れて効き方が全然異なっています。
麺も茹で加減が良く、程よい歯応えでスープに負けじと存在感を示しています。

かなりハマる一杯でとても美味しい！

更なる進化にも期待したいです。

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𝘚𝘩𝘰𝘱：ROCK’AN DO 六感堂
𝘓𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯：東京都豊島区｜池袋・要町

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