かずくんさんが投稿した口コミ

今回お伺いしたのは、横浜にある［そごう横浜店］の8階催事場

こちらで本日11月6日まで開催中の"秋の大九州 味と技めぐり"に出店中の
［博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン］さん @kouchan_official
こちらの幸ちゃんラーメンさんは博多で人気の行列店、"博多一幸舎"さん @ikkousha_hakata がプロデュースしたブランド

今回の催事のラインナップはこんな感じ✨
入口で支払いをして、食券を購入したらイートインスペースに着席し
スタッフの方に食券を渡したら待つ事数分、ラーメンの着丼です。

🔶『博多豚骨ラーメン』901円
ふわりと漂う豚骨スープの良い香り～
トッピングはレアチャーシューと青ネギ
早速頂きましょう‼️

🔸スープ
ガッツリ豚骨が前に出た、と言う感じではなくてどちらかと言えば大人しめ
まろやかな旨味としっかりとしたコクがあり、厚みのある醤油感😋

🔸麺
パツンと歯切れの良い低加水のストレート麺
博多一幸舎さんと同じ"製麺屋慶史"さんの麺を使われています。

🔸レアチャーシュー
大判で食べ応えのあるチャーシュー
しっとりと柔らかくて肉の旨味が感じられます。

🔸無料追加トッピング
高菜、紅しょうが、ごま、コショウなどが設置してありました
お好みでトッピングして味変に使えます。
嬉しいサービスですね😊
大満足の一杯を頂けました。

因みに6日の最終日まで創業者の吉村大将が厨房にいらっしゃいますので
お味の方は間違いないかと思いますから、お近くにお住まいの方は是非行ってみて下さい✨✨

とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

@k_kazukun
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そごう横浜店 8階催事場
📍神奈川県横浜市西区高島2-18-1

10:00～20:00(L.o.19:00)
ただし、最終日だけは16:00ラストオーダーとなります
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