ロッシフミさんが投稿した口コミ

今回のつまみはイトヨリの昆布締め

炙りと湯引き2種作ってみた!

そしてカマスの塩焼きとポテトサラダ!

イトヨリは昆布締めにして甘味がアップ 身も締めて水分抜けてるからもちもちで美味い!

湯引きも炙りもどちらもやはり皮下の脂がいい感じ!

甲乙つけ難いですね

カマスの塩焼きも身がフワフワで最高

日本人で良かったと思う瞬間だね!

ご馳走様でした!

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