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酒肴ごしょう
酒肴ごしょう
今日は仕事後にふらっと板宿飲み。
初めてのこちらへ。
メニューがたくさんかかれたボードに
いい感じの暖簾。
こりゃ入るしかない!
暖簾をくぐるとガタイのいい大将が
笑顔で迎えてくれます。
大きなテレビには野球。
今日は阪神対オリックス。
こりゃ気合いが入るなー
先付けは海老入りのオカラ。
なかなか珍しい。
ではでは生ビールで弥栄。
おすすめはサーモンの昆布締めらしい。
ではそちらを!!
いい感じの塩気に昆布の旨みがたっぷり。
サーモンの風味は強いけどしっかり旨みも閉じ
こまってる。
初めてだけど合うもんだー
あぁ日本酒が飲みたいなー
でも後で銭湯に行くつもりなんで我慢我慢。
かりの厚揚げに
地鶏ミンチ串・地鶏カミナリミンチ
皮・梅肉の焼き鳥も注文。
優しい鶏団子のようなミンチは優しいタレで
カミナリミンチはパリッとおやつ感覚でたべれて結構辛めでアテになる!
ぷるぷる皮に梅肉はささみではなく
しっかり歯ごたえのある身!!
これがうまっ!!鳥の脂に歯ごたえある食感。
からのまだ飲みたい!!
野球の試合も気になるしーと
玉子とろとろの山芋短冊と焼酎を頂く。
〆はずっと気になっていた生蕎麦。
もっちりとしたボリュームのあるタイプ。
意外にお塩も蕎麦の甘さを引き出してくれます。
このタイプはてっきり蕎麦つゆが合うって思ってたー!
あぁ満足満足。
お腹いっぱい。
ご馳走様でした☆
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