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ichi(イチ)

菓子・パン工房 ichi
甲府市古関町の和洋レストラン「坂本屋」の敷地内に2023年10月にオープンした「菓子・パン工房 ichi」さんは和洋菓子とパンが売ってます
隣りの坂本屋さんの娘さん二人と親戚の方の三人でそれぞれ洋菓子、和菓子、パンを作っているそうです
とても感じの良い方々でした
今回はプリン、どら焼き、ねじり菓子を購入
洋菓子、和菓子、パンがすべて買えるなんていいですよね
しかもどれもとても美味しかった✨
午後に伺ったのでケーキの種類が少なかったので
次回は早めに伺いたいと思いました

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