かめ_メグミさんが投稿した口コミ

田代食堂

山形県の鶴岡市の外れにある中華そば田代食堂。
ラーメンは、
ああしろ!?こうしろ!?と言わずに、たしろ!!😁
鶴岡出身のウドちゃんの感想です😊

もうすぐ創業50年、昔懐かしい中華そばとチャーシュー麺だけのお店。
この日はチャーシュー麺が無かったので、中華そば一択!!
メニュー沢山から選ぶのも良いですが、こう言うお店大好き💕
外には金のなる木が1㍍20㌢ぐらいに育っています。
ラーメンだけでこんなに育つんだなぁと、訳わからない事を思います🤭

煮干しや鶏、豚など使っている?スープは突出する物が無いバランス良い昔ながらの旨いやつ😋
中太ちぢれ麺とバッチリ👌
チャーシューは3枚入っていて、充分なボリュームでした😄

このタイプ、後半になるとスープの味の濁りが気になるのですが、ずっと同じで舌に塩辛さが残らない。
最後まで美味しく頂きました。

寒い雨の日に並んでも老若男女が食べたくなる、そんなお店でした♪

#田代食堂
#鶴岡市のラーメン
#鶴岡市の中華そば
#aumo

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