かずくんさんが投稿した口コミ
JR浅草橋駅近くにある[饗(もてなし) くろ喜]さん
@naohitokuroki
ズラリと並ぶ圧巻の器の数々が凄いインパクト‼️‼️
お店は表通りではなく、少し奥に入った細い通りに面した場所にあります
お隣や近隣には住居もあるため、大きな声での会話は配慮しましょう⚠️
また、店頭で並ぶ人数も制限されているために整理券制となっています。
配布時間はSNSで告知され、この日は8時半からとの事でした
事前に食券を購入しておくスタイル
指定の時間10分前には店頭にて待機し、順番が来れば店内に案内されますよ
🔸店内
横一列に並んだカウンター席に落ち着いた高級感のあるお洒落な店内
店内入り口付近には券売機と、ミュージアムのようにズラリと並んだ様々な製麺機
店内奥にも製麺機が陳列されており、待合席も用意されています。
カウンター席に着席して、ワクワクしながらキッチンを眺めます
ピリリと緊張感が漂う厨房
ラーメンの制作過程をライブで見られてテンションも爆上がりですね✨✨
🔶『特製醤油』1750円
着丼した途端感嘆の声が上がるほどに、端正に盛り付けられた芸術品のような一杯
芳醇な香りが鼻腔をくすぐります。
トッピングは豪華絢爛✨✨✨
豚ロース、豚バラ、鶏ムネ、鴨ロース、つくね、ワンタン、味玉、大根、海苔、春菊、ねぎなど
早速頂きましょう‼️‼️
🔸スープ
口の中いっぱいに広がるふくよかな旨味と素材の重厚さをひしひしと感じるスープ
衝撃的に旨いですね~‼️‼️
🔸麺
注文時に"手もみ麺"か"細麺"か聞いてくれますので、今回は細麺で
艶やかでつるりと喉越し良く、しなやかなコシがあります
濃厚なスープに負けない風味がありながら、しっかりとスープと絡み持ち上げてくれます。
🔸ワンタン
注文の度に作られるワンタン
ちゅるちゅるの食感とプルンとした滑らかな口当たりが最高‼️
🔸チャーシュー類
4種類のチャーシューはそれぞれの部位の特徴を見事に活かされていてめちゃくちゃ旨い😍
🔸つくね
ふわふわ食感でジンジャーが効いてて後口サッパリ‼️
つくのトッピングだけあれば追加したいくらい
是非食べに行ってみてくださいねー
黒木さんオープンおめでとうございます㊗️
とってもとっても美味しかったです
ご馳走様でした。
#aumoグルメ
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