kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

#kgno1495
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#千葉 #新松戸
【松戸富田麺桜 テラスモール松戸店】(3回目)
• 甘エビ濃厚つけ麺 1050円
（テラスモール松戸限定）
• 元祖もりそば 920円
• トッピング 焼豚 350円
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『松戸富田麺桜でしか食べれない甘エビ濃厚つけ麺』
テラスモール松戸店にある「とみ田」の姉妹店。

新松戸駅から徒歩約25分の
テラスモール松戸店の3階にある
「松戸富田麺桜」さんに行ってきました！
今回は甘エビ濃厚つけ麺と元祖もりそば
トッピングの焼豚を一緒に注文しました。

甘エビ濃厚つけ麺はテラスモール松戸店の
限定メニューで甘エビ香る濃厚つけ汁に
自家製の極太麺を合わせたつけ麺です！
つけ汁には海老粉や青ねぎ、刻み玉ねぎが
トッピングされていて底にはメンマや
角切りチャーシューが沈んでいました！
つけ汁は甘エビの甘みと香ばしさが効いた
豊かな旨味と風味がしっかり感じられて
甘エビの良いとこ取りした味わいです！
自家製の極太麺は強いコシのある
モチモチとした食感で濃厚なつけ汁が
良く絡んでとても美味しかったです！

元祖もりそばは鶏や豚、魚介の出汁に
辛味や酸味、甘味を絶妙な塩梅で加えた
クセになる味わいのつけスープに
モチッと弾力のある食感の中細の
ストレート麺を合わせたつけ麺です！
つけスープには細かい背脂が浮かび
豚チャーシューやゆで卵半玉、海苔
ナルト、長ねぎなどが入っています！
大勝軒系ではお馴染みのメニューで
いつ食べてもどこか懐かしさを感じ
また食べたいなと思えるメニューです！

トッピングの焼豚は鹿児島県産の
純粋黒豚の「匠の郷」を使用した
豚バラ肉とモモ肉のチャーシューが
それぞれ3枚盛り付けられています！
どちらもジューシーさのある食感で
チャーシューだけでも十分に楽しめます！
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