ajisaiさんが投稿した口コミ
築地 魚政 FishBurger MASA
築地の老舗14軒と魚政さん合計15軒プロデュースの、とんでもない豪華なおでんセット!
一つ一つ築地の老舗の職人による厳選された食材を匠の技で手間隙かけた渾身の具材17種。
大根、キャベツ、菜の花などの春野菜が嬉しい4月限定おでん鍋🍢🌸
プロが厳選した素材の味と歯ごたえを残しつつ丁寧に手練りされた練り物。もちろん身体に安全な無添加。
上質な昆布と煮干しを使用した美しく透き通った琥珀色のおでん出汁は香り高く上品な味。
素材の持ち味を大切に、丁寧に仕込まれた具材が出汁の旨みをたっぷりと含みます。
創業八十有余年、近江屋牛肉店の近江牛の牛すじが旨味の一つ。お店では牛すじがあるかないかで私は出汁割りの味が変わるのを知っています㊙︎
老舗喫茶マコの餅巾着には餅、鶏、椎茸が入っていて旨味とトロトロに溶けあった具材がもうたまらない!
最高のおでんタネが溶け出した出汁を、
最後に老舗長生庵のおでん鍋オリジナル特製平打ちうどんに染み込むと
シンプルなのに最高にうまい!
1箱2〜3人前5500円。
1人前1800円は、お店に行くよりお値打ち。
ワンランク上のおでん鍋は心もお腹も幸せで満たしてくれました。
4月限定のおでん鍋なのでお早めに。
注文はこちらから♪
インスタグラム
@tsukijiuomasa
ツキジ フィッシュバーガー マサ
住所
東京都中央区築地4-10-8
電話番号
03-6264-0950
営業時間
10時〜17時
いいね 21 件・コメント 2 件
3年前・120 views