しりげグルメさんが投稿した口コミ

＊炙り〆さば：1,180円
　自家製手作り餃子：590円
　白味噌もつ鍋：1,490円
　いくらどっさりハラス焼き：1,680円

横浜駅西口から徒歩5分程の飲み屋街にあるはじめやさん。
昼から福岡の酒肴と厳選された酒を楽しむことができます！

まず目に付くのがセンスの良い銘柄の酒瓶達！
どこかに偏ることなくメジャーな高級酒から
首都圏ではあんまり見ない希少酒まで幅広く飲むことができます！
店長自ら日本酒を厳選！銘柄を見ても拘りを感じます！
久しぶりに首都圏で古伊万里前を見ました！


店内はオープンな空間で壁に貼られたメニューに食欲を掻き立てられます！

お店の推しメニューはもつ鍋と新鮮な魚介！
特に人気のもつ鍋は珍しい白味噌味！
白味噌と言っても3種類の味噌をブレンドしており味噌らしいコクと白味噌のまろやかな味わいを楽しめます！

また驚いたのが店内でカットしているもつの大きさと旨み！
国産牛の小腸のみを使用し、ぷりっぷりかつ噛むとじわーっと口全体にもつの旨みが拡がります！
ニラやキャベツもたっぷりで〆も種類豊富です！

魚介だと青森県産の炙りしめさばは大きくて脂のノリも抜群！その場で炙る迫力は一見の価値あり！

また上質な脂でとろとろの鮭ハラスにこれでもかというほどいくらを盛る贅沢なメニューもなかなかのインパクト！

他にも自家製の手作り餃子やチーズ料理など豊富なメニューで選ぶのに迷います！

お昼から営業していてなんと19時まではハッピーアワーでビールやサワーやハイボールが199円！

またお店のSNSをフォローすると獺祭の純米大吟醸が
グラスで300円！

昼からしっかり食べたい人も！しっかり飲みたい人も！
大勢でワイワイやりたい人も！少数でしっぽりやりたい人も！
色んな客層にオススメのお店です！