kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

#kgno1495
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#千葉 #印西牧の原
【ふくね】(2回目)
• 特天丼(海老と穴子) 1600円
• 蕎麦プリン 250円
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『海老天と穴子天が盛られた食べ応え抜群の特天丼』
千葉県印西市にある人気蕎麦専門店。

印西牧の原駅から徒歩約22分の
「ふくね」さんに行ってきました！
今回は特天丼と蕎麦プリンを注文しました。

特天丼は大きな海老天と穴子天に加え
茄子やさつまいも、いんげん、ししとう
大葉などの天麩羅が盛られた天丼で
お味噌汁と漬け物が付いています！

天麩羅の衣はやや厚めですが重たくなく
ザクザクッと心地良い食感で適度に
天つゆを纏っていてご飯が進みます！
海老は大きくブリッと食べ応えがあり
穴子は厚みがありふっくらとした食感で
甘めの天つゆが良く合っていました！
蕎麦が美味しいお店ですが天丼を目的に
食べに行きたいくらい美味しかったです！

蕎麦プリンは滑らかさの中に蕎麦の
ザラッとした舌触りと風味が感じられ
上にトッピングされたそばの実を
一緒に食べるとより風味が楽しめます！
甘さは控えめで食べやすくお蕎麦屋さん
ならではのスイーツで美味しかったです！
今度はそば茶の杏仁豆腐も食べたいです！
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