mahalo_yukaさんが投稿した口コミ

新山そば(しんざんそば)

今日は『新山そば』さんへお昼を食べに😊

こちらのそば屋さん、大正12年創業のかなりの老舗。

店内には、ずらっと有名人の色紙が😃

私はもちろん、ソーキそばを注文💓
(食券購入スタイル)

名護では多いのですが、きしめんに近い平麺タイプ。
(どうやら新山そばさんが、この平麺発祥らしい)

お出汁はしっかりと濃いめ。

ソーキは今までのお店の中では少し小さめやったけど、お肉そのものの味が出てて、美味しかった☺️

さて、次来た時は何食べようかなぁ…😁

●新山ソーキそば/700yen

#沖縄#沖縄グルメ#沖縄そば#okinawa#沖縄料理#タカちゃんの日常#aumo

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