mahalo_yukaさんが投稿した口コミ
新山そば(しんざんそば)
今日は『新山そば』さんへお昼を食べに😊
こちらのそば屋さん、大正12年創業のかなりの老舗。
店内には、ずらっと有名人の色紙が😃
私はもちろん、ソーキそばを注文💓
(食券購入スタイル)
名護では多いのですが、きしめんに近い平麺タイプ。
(どうやら新山そばさんが、この平麺発祥らしい)
お出汁はしっかりと濃いめ。
ソーキは今までのお店の中では少し小さめやったけど、お肉そのものの味が出てて、美味しかった☺️
さて、次来た時は何食べようかなぁ…😁
●新山ソーキそば/700yen
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