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思いがけず、両親が取り寄せた「鱒寿司」が届きました。 「食べる日に合わせて作って送る」という店主のこだわりがあるだけに、サクラマスは瑞々しく脂がのって肉厚、酢の加減も上品、ハイクオリティ(*^ω^*) 渓流にいる「ヤマメ」はサクラマスの幼魚で一年にわたるオホーツク海の大回遊を経て大きくなり、桜が咲く時期がベストシーズンであるという事を知りました😅 #富山の鱒寿司#おうち時間#タカちゃんの日常

魚づ鱒寿し店