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ひかりや

ひかりや
お友達が働いているということでこちらへ。
暖かいお母さん達がお迎えしてくれます。
歌謡曲が流れる昔ながらの鉄板焼の大衆酒場で広めです。
どうやら創業は1971年と半世紀以上続く老舗!らしい。
テーブルに着くと鉄板に油を引いてくれます。
ちょっとごま油っぽい香り。
メニューは粉物やそばがメインで一品少なめ。
調味料はソース、ふりかけ、青海苔、一味
そしてマヨは冷蔵庫で冷やしているタイプ。
先付けのきゅうりとちくわにビールで弥栄。
絶妙にビールに合う味付け。
黒胡椒良い感じのごろごろタコぶつ。
大きめのホルモン炒め
くぅーうまっ!歯ごたえが1つ1つが
ちゃんとしてる!!油も甘くて美味しい!
専用のピリ辛タレをつけなくても
美味しいなー
ごろっとニンニクのほくほくもいい。
ソースがあっさり目の焼きそばを
さっきのホルモンニンニクのホイルにダイブ。
くぅー脂が染み込んでうまっ!
分厚めのお好み焼きは上に卵が載っていて
小麦粉の味を味わえます!
甘めののキムチに
〆は魚粉が漂う厚めのネギ焼き!
ごろごろすじがいっぱい。
大阪系のお好み焼きって感じかなぁ??
もうちょいアテがあったら嬉しいなー
さぁもう一件行きますかぁ。
ご馳走様でした☆

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11ヶ月前・5 views

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