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日本茶屋ハトハ 日本橋(HATOHA)

🚩人形町 日本茶屋ハトハ

週3営業の日本茶カフェ!

東京メトロ日比谷線、都営浅草線 人形町駅A5出口から徒歩2分。

店内はキッチンを前にしたカウンター8席のみ。

バーの雰囲気のなかテーブルには急須や茶漉しなどお茶関連グッズがたくさん置かれ、不思議な光景。

日本茶ティラミス(600円)
特蒸し煎茶(500円)
※店内利用はワンドリンク制。

日本茶とコーヒーというありそうでなかったマリアージュを楽しめるティラミス。

抹茶パウダーを目の前で振りかけて完成。

ひんやりとしたエスプレッソが染み込まれたビスケットは、コーヒーの香りが引き立ち、コーヒーの上品な苦味と抹茶のほろ苦さが合わさり、大人なティラミス。

マスカルポーネチーズと生クリームをベースにマルサラ酒をアクセントとされ、マスカルポーネの爽やかな味わいは抹茶のほろ苦さを包み込み、食べやすく仕上げている。

こぶりのサイズ感だが、本格的な抹茶を使用し,濃厚で満足度高め。

詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!

毎回カフェ利用可能な時間はInstagramのストーリーにて告知されるため、訪問前にチェック!

📍住所:東京都中央区日本橋人形町3-7-6 LAUNCH日本橋人形町1階 日本橋CONNECT
⏰営業時間:10:00〜18:00
💤定休日:日、月、水、金曜日
🚃アクセス: 東京メトロ日比谷線、都営浅草線 人形町駅A5出口から徒歩2分

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