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「カミナリ」
@kaminariokashi ←Instagram

杏仁豆腐食べた帰りに寄ると決めてたここ。
投稿に上がってる、固そうなプリンに惹かれ行ける日を探る毎日でした…。

店舗の正面が個人的にかなり好き…笑
入りにくそうで、入りやすい感じが良い。

入ってあった商品は3種類。
プリン、シフォンケーキ、ウェークエンドシトロン。きたからには全種購入。
ここ、完売するのが早いみたい……
前のお客さんなんて、すげぇ爆買いしてた笑

店主さんとスタッフさんと話をしてたら、和む、和む。親戚の家に来たそんな恥じらいがありーの和まされる感じ。

そんなこんなで帰宅して食べることに。
シフォンケーキ、レモンケーキとも、食べた瞬間の優しいレモン感。
ほんのり感じる爽やかさの後の甘さの二面性が良い。シフォンケーキの柔らかさときたら……雲みたい。

プリンは、昔ながら感が全面的にでてる感じ。
ふわふわの後のこの固さは余計固く思う。
甘さ控えめで、素材の味を活かしたプリン！
苦甘なカラメルソースが久しくこんなプリンを食べなかったと思わせる。

記憶が正しければ…新たなスイーツが仲間入りするかも……
素朴な味、その素朴は素材の美味しさを感じさせる良いスイーツでした。

「カミナリ」
@kaminariokashi ←Instagram

徳島県鳴門市撫養町木津826

・プリン
・レモンシフォンケーキ
・ウィークエンドシトロン

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7ヶ月前・7 viewsカミナリ