MasTom8326さんが投稿した口コミ

スポットがなかったので中心部にしましたが、
お店の情報はこちらです！

🍜ともゑ食堂🍜
福島県西白河郡矢吹町三城目24

こちらは白河市の「とら食堂」創始者・竹井寅次さんの教えを請うた、現存する“とら系”の中でも数少ないお店だそうです！

矢吹町にあります、初訪問のともゑ食堂さん。
11時の開店後すぐに訪問。
先客は1組。地元の人からも人気という事で、次々とお客さんが来ては慣れた様子で厨房の方へ行き注文していました。

私たちは、
#ラーメン
#チャーシューメン
#塩タンメン
#半カレー
をお願いしました☺️

メンマ・海苔・なると・ネギ・いんげん😘
いんげんって珍しいですよね☺️
スープは醤油や鶏油が前面に出てくる感じとは違って、
とても穏やかで優しい味わいです。あっさりしているけど、味がしっかりしています！
麺は白河ラーメンの縮れ麺よりは少し太めですが、スープをよく絡めてくれる麺でした。
チャーシューは程よい燻製臭で、厚さもあり噛みごたえ十分な美味しいチャーシュー。

塩タンメンは、お野菜のうま味たっぷりのスープですが、少し塩っぱく感じてしまいました😞
カレーはこれがまた美味しい！玉ねぎと豚肉のみのシンプルカレーだけど美味しい！お米も美味しかったです！
ラーメンと一緒に半カレーやライスを頼む人が結構いました。

初訪問のともゑ食堂さん、
とても美味しい白河ラーメンに大満足☺️
ご馳走様でした。またお邪魔します(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)


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#白河ラーメン
#タカちゃんの日常