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⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ ˗ˏˋ京都で近江牛を堪能🍁𓌉𓇋 ‎🥩- ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ 𓊆鴨川たかし𓊇 ♡ 京都❤︎神宮丸太町 ♡ 📋my pick! ・完熟近江牛　炭火焼懐石 ♡ コースもあれば丼もあるのがランチ時間の鴨川たかし( ö ) 以前はランチタイムに訪問したけれど 今回はディナーに行ってきたよ︎︎^_ｰ ☆ この名前のスタッフはおられませんが 聞くところによるとオーナーがたかしで 鴨川は近くの鴨川にリンクして名付けたとのこと𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧 ♡ 今回予約したのは 鴨川たかしを代表する「焼肉懐石」( ੭˙ᗜ˙)੭ 近江日野牛をふんだんに使用した先付 一品にはじまり 厳選部位のみを使用した炭火焼肉 お食事 デザートまで 近江日野牛を余すことなく堪能できるコース⸝⸝‪⸝♡ ●前菜　先付 　　　　　きりぼし大根サラダ風 　　　　　カッパ（部位）タレ漬けの炭火焼き 　　　　　すくい豆腐 　　　　　牛肉のしぐれ煮 　　　　　牛肉のつくり　軽く塩　わさびでいただく 様々な肉を中心とした小皿( ¯ᵕ¯ )♡ それぞれに特徴ある料理に仕上がっています^_-♡" 初めて食べた 「牛肉の造り」 これはもっとも映えてましたෆෆෆෆ トロのような口どけ( ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤ )♡ 予兆といいましょうかჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪♡ これからはじまる宴の前存在存在‪(っ ॑꒳ ॑c) 鮮やかなおいしさの色合い(ง •̀_•́)ง ♡ ●ローストビーフ‪ まろやかな歯ごたえ(つ˘¯˘ ) 粒マスタードがいいアクセントに‪(՞ .ˬ.՞)"‬ ♡ ●第1弾の焼肉 焼き方もおしえてくれます(* 'ᵕ' )☆ あとは好みでしっかりやいたり໒꒱· ﾟ 炭焼き いいね- ̗̀ ♡ ̖́- 決して煙くならず換気設備もよいです\♥︎/ ●第2弾焼肉 もう、ほんとメモしておけばよかったってくらい お肉の部位は覚えられない( >﹏< *) ただ2回目のどれかのお肉は レアでもいける部位らしく炙るくらいで大丈夫ですって言われた(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)” ♡ ●おぼろ昆布　焼きおにぎり（肉入）　お茶漬け 　〆のごはんもの.ᐟ‪.ᐟ 香ばしく 出汁でいただきます⋆⸜♡⸝‍⋆

鴨川たかし