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『冷やし蒙古卵麺』1,040円(税込)という限定メニューが出ていたので迷わず注文しました。
唐辛子マーク8/10なのでそれなりに辛いですが、ゆで卵がまるまる一個入っているので、まろやかさやコクが強めです。
麺は冷たい上につける量を調節できるので、猫舌の方でも楽しめます。

蒙古タンメン中本 橋本店